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园艺专业本科人才培养方案


(专业代码:090102

一、培养目标

本专业旨在培养德、智、体全面发展的,掌握园艺植物生产繁育技术并具有现代园艺形象艺术理念、花艺设计与应用、园艺景观设计与施工养护等岗位能力的,具备熟练的职业技能、科学的创新精神、优秀的社会发展能力和人文艺术能力的,能在相关企事业单位,从事园艺工作的高素质高技能人才。

二、培养规格

根据培养目标中对应岗位职业能力要求,学生可根据自己的兴趣和社会发展的需要,从都市园艺、景观园艺两个模块中自愿选择一个方向完成学业。各模块培养内容如下:

都市园艺:培养了解园艺植物的生理生态习性,掌握园艺植物培养、繁育技能,懂得园艺小品设计等方面的应用型专业技术人才,为改善现代城市生活环境和品质服务;

景观园艺:培养具备花艺设计、园林设计、施工、管理等方面的应用型专业技术人才,为改善生活环境和环境友好,可持续发展服务。

要求具备的知识和能力如下:

1岗位职业能力

掌握园艺植物生产繁育、家庭园艺、园艺小品设计等方面基本原理和技术;熟练掌握利用园艺植物素材,对居家、商务等环境进行装饰设计的基本技能;初步掌握园艺植物造景设计、施工、管理与维护的基本技能。

2可持续发展能力

具有园艺产品经营管理和园艺新技术应用推广的初步能力;了解农业生产和有关方针、政策、法规,具备可持续发展的意识和基本知识,了解园艺科学的前沿和发展趋势;掌握科技文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的从事科学研究和实际工作初步能力;具备基本的调查研究与决策、组织与管理能力,及独立获取知识、信息处理和创新能力;有较好的中文口头与书面表达能力和计算机应用能力,有基本的外文口头和书面表达能力;具有一定的职业能力和行业岗位群技能。

三、主干学科

园艺学、生物学。

四、主要课程

专业基础课程:植物学、植物生理学、生态学、生物化学基础、生物试验设计与统计分析、园艺植物植株管理、设施园艺、园艺植物遗传育种、园艺植物保护、园艺产品储运加工、园艺产品市场营销等。

专业方向课程:花卉生产应用技术、蔬菜与健康、特色果品、园艺小品设计、插花与花艺设计、园林树木学、景观绘画基础、计算机制图、景观规划与设计等。

五、学制与修业年限

学制四年,修业年限46年。

六、授予学位

农学学士。

七、各类课程学时、学分分配及毕业条件

课程类别

课程性质

学分数

学时数

学时分配

学分比例

讲授

实践

公共基础课

必修

38

634

564

70

22.6%

选修

8

128

128

 

4.8%

学科基础课

必修

14

224

200

24

8.3%

专业基础课

必修

33

640

446

194

19.6%

专业选修课(选够35学分)

限选1

21.5

552

144

408

20.8%

限选2

21.5

552

136

416

任选

12

232

88

144

集中实践教学

必修

32

-

-

-

19.0%

第二课堂实践与创新活动

选修

8

-

-

-

4.8%

   

168

2410

1566

844

 

总学分  168,总学时  2410 ,其中课堂讲授1566 ,实践学时  844 ;集中性实践教学32 学分,实践教学总学分64学分,实践教学占总学分  38.1  %

必修课   117学分,占总学分  69.6   %1498  学时,占总学时62.2  %;选修课  51学分,占总学分30.4 %       912学时,占总学时37.8 %

本专业要求学生毕业时,应完成总学分168学分,其中包括公共基础必修38学分,学科基础必修14学分,专业基础必修33学分,公共选修8学分,专业选修35学分,集中实践教学环节32学分,第二课堂实践与创新活动8学分。

八、培养标准实现矩阵

培养要求

实现途径

人文社会科学知识

哲学类、文史类系列模块、学术讲座

自然科学知识

高等数学、基础化学等系列模块及实践环节、学术讲座

工具性知识

外语、文献检索、试验设计及统计分析等系列模块及实践环节、学术讲座

专业知识

园艺植物生产繁育、病虫害保护、设施园艺、园艺产品储运加工、园艺小品设计、家庭园艺、插花及花艺设计技术、景观绘图、设计、施工管理。

社会发展和相关领域科学知识

经济热点分析、公共关系学、环境科学、生命科学等系列模块、学术讲座、新技术参观

园艺植物生产繁育能力

园艺植物植株管理、品种选育繁育、产品采后处理、项目实训

园艺小品设计能力

花卉应用技术、蔬菜与健康、特色果品、装饰艺术、现代园艺形象艺术思想、基本园艺设施设计使用技术、项目实训

花艺设计能力

插花基本技巧、居家商务场所布置、花店经营理念、项目实训

景观设计能力

手绘、常用制图软件的使用、景观规划设计、项目实训

政治思想

哲学类、文史类系列模块、形势与政策、军事理论教育等讲座

道德法律

思想道德修养系列模块、农业法律法规与知识产权、大学生心理健康教育、安全教育等系列模块

开拓创新能力

挑战杯、数学建模、第二课堂、专业竞赛、项目实训

交流沟通能力

演讲与口才、认知实习、毕业实习、项目实训

团队合作能力

大学生创新项目、参与教师科研项目、体育竞赛组织与管理

国际视野和跨文化环境下的交流、合作与竞争能力

外语学习、园艺科学前沿进展专题讲座、职业生涯规划与就业指导

信息获取、知识更新和终生学习能力

文献检索、园艺科学专题研讨、学术讲座、新技术讲座

九、专业教学计划表

课程类别

课程编号

课程名称

学时分配

各学期周学时分配

001001101

思想道德修养与法律基础

2

32

32

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

2

001001102

中国近现代史纲要

2

32

32

 

2

 

 

 

 

 

 

 

1

 

001001103

马克思主义基本原理概论

3

48

48

 

 

 

 

3

 

 

 

 

4

 

001001104

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

3

48

48

 

 

 

3

 

 

 

 

 

3

 

001001105

形势与政策I

0.5

8

8

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

1

001001106

形势与政策II

0.5

8

8

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

2

001001107

形势与政策III

0.5

8

8

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

3

001001108

形势与政策IV

0.5

8

8

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

4

001001109

思想政治理论课社会实践

4

 

 

4W

1W

1W

1W

1W

 

 

 

 

 

1-4

000401101

大学英语

3.5

60

46

14

4

 

 

 

 

 

 

 

1

 

000401102

大学英语

3.5

64

48

16

 

4

 

 

 

 

 

 

2

 

000401103

大学英语

3.5

64

48

16

 

 

4

 

 

 

 

 

3

 

000401104

大学英语

3.5

64

48

16

 

 

 

4

 

 

 

 

4

 

000201102

大学信息技术基础(理)

2

32

24

8

2

 

 

 

 

 

 

 

 

1

000101101

大学语文

2

32

32

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

1

000901101

公共体育I

1

30

30

 

2

 

 

 

 

 

 

 

1

 

课程类别

课程编号

课程名称

学时分配

各学期周学时分配

 

 

000901102

公共体育II

1

32

32

 

 

2

 

 

 

 

 

 

2

 

000901103

公共体育III

1

32

32

 

 

 

2

 

 

 

 

 

3

 

000901104

公共体育IV

1

32

32

 

 

 

 

2

 

 

 

 

4

 

小计

38

634

564

70

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

选修

 

公共选修课

8

128

在学院开设的公共选修课中选修8学分

 

 

专识教育平台

000201110

高等数学BⅠ

4

64

64

 

4

 

 

 

 

 

 

 

1

 

000201111

高等数学BⅡ

4

64

64

 

 

4

 

 

 

 

 

 

2

 

000601103

基础化学

3.5

64

52

12

4

 

 

 

 

 

 

 

1

 

000601104

基础化学

3.5

64

52

12

 

4

 

 

 

 

 

 

2

 

小计

14

224

200

24

8

8

0

0

0

0

0

0

 

 

000723101

生物化学基础

3.5

72

54

18

 

 

6

 

 

 

 

 

3

 

000723102

植物生理学

3.

64

40

24

 

 

 

4

 

 

 

 

4

 

000723103

微生物学基础

2

40

24

16

 

 

4

 

 

 

 

 

3

 

000723104

植物学

4.5

88

56

32

 

6

 

 

 

 

 

 

2

 

000723105

生态学

2

32

32

 

 

2

 

 

 

 

 

 

2

 

000723106

园艺植物种质资源

2

32

32

 

 

 

 

 

2

 

 

 

5

 

000723107

园艺植物植株管理

3.5

72

40

32

 

 

 

6

 

 

 

 

4

 

000723108

园艺植物遗传育种

2.5

48

32

16

 

 

 

4

 

 

 

 

4

 

000723109

园艺植物保护

2

40

24

16

 

 

 

4

 

 

 

 

5

 

专识教育平台

000723110

设施园艺

2.5

48

32

16

 

 

 

4

 

 

 

 

5

 

000723111

生物试验设计与统计分析

1.5

32

24

8

 

 

 

 

2

 

 

 

5

 

000723112

园艺产品储运加工

2

40

24

16

 

 

 

 

3

 

 

 

5

 

000723113

园艺产品市场营销

1

16

16

 

 

 

 

 

2

 

 

 

5

 

000723114

园艺科学专题研讨

1

16

16

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

4.5

000723115

植物实习

 

1

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

000723116

认知实习

 

1

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

000723117

生产实习

 

4

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.6

000723118

顶岗实训

 

8

8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7.8

000723119

毕业论文

 

12

12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

小计

33

640

446

194

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

专识教育平台

 

000724101

家庭与室内园艺

2

56

8

48

 

 

 

 

 

4

 

 

6

 

000724102

花卉生产应用技术

3

80

16

64

 

 

 

 

 

6

 

 

6

 

000724103

草坪建植与管理

2

40

24

16

 

 

 

 

 

 

4

 

7

 

000724104

蔬菜与健康

3

80

16

64

 

 

 

 

 

6

 

 

6

 

000724105

特色果品

3

80

16

64

 

 

 

 

 

 

6

 

7

 

000724106

园艺小品设计

3

80

16

64

 

 

 

 

 

 

6

 

7

 

000724107

休闲园艺

1.5

24

24

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

6

000724108

都市园艺专题研讨

1

16

16

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

课程类别

课程编号

课程名称

学时分配

各学期周学时分配

 

 

000724109

种苗繁育技能训练

1

32

 

32

 

 

 

2

 

 

 

 

 

4

000724110

园林树木修剪技能训练

1

32

 

32

 

 

 

 

2

 

 

 

 

5

000724111

园艺植物组织培养技能

训练

1

32

8

24

 

 

 

 

2

 

 

 

 

5

小计

21.5

552

144

408

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

000724112

插花与花艺设计

2.5

64

16

48

 

 

 

 

 

4

 

 

6

 

000724113

园林树木学

2

48

16

32

 

 

 

 

 

3

 

 

6

 

000724114

花卉生产应用技术

2

48

16

32

 

 

 

 

 

3

 

 

6

 

000724115

景观绘画基础

2.5

64

16

48

 

 

 

 

 

4

 

 

 

6

000724116

计算机制图

2.5

64

16

48

 

 

 

 

 

 

4

 

7

 

000724117

植栽设计

2.5

64

16

48

 

 

 

 

 

 

4

 

7

 

000724118

景观规划与设计

2.5

64

16

48

 

 

 

 

 

 

4

 

7

 

000724119

屋顶与墙面绿化技术

2

56

8

48

 

 

 

 

 

4

 

 

 

6

000724120

景观园艺专题研讨

1

16

16

 

 

 

 

 

 

 

2

 

7

 

000724121

景观园艺设计技能训练

1

32

 

32

 

 

 

 

 

2

 

 

 

6

000724122

园林树木修剪技能训练

1

32

 

32

 

 

 

 

2

 

 

 

 

5

小计

21.5

552

136

416

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

专业任意

选修

000725101

园艺英语

2

32

32

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

6

000725102

葡萄酒鉴赏

2

40

24

16

 

 

 

 

 

3

 

 

 

6

000725103

茶文化与科学饮茶

2

48

16

32

 

 

 

 

 

3

 

 

 

6

000725104

食用菌生产技术

2

56

8

48

 

 

 

 

 

 

4

 

 

7

000725105

农产品品质检测

2

56

8

48

 

 

 

 

 

 

4

 

 

7

000725106

职业资格认定

2

 

 

 

花卉园艺师、花艺园艺师、园林设计师

8

 

小计

12

232

88

144

选够13.5学分,可随机到另一个模块中选课

 




















十、集中实践教学环节安排表

课程类别

课程编号

课程名称

其中

各学期周学时分配

集中实践教学

 

入学教育

 

1W

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

2

2W

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公益劳动

 

2W

 

 

 

 

 

 

 

 

001001109

思想政治理论课社会实践

4

4W

 

 

 

 

 

 

 

 

 

社会实践

2

 

寒暑假进行(4周)

 

 

000727101

植物实习

1

1

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

000727102

认知实习

1

1

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

000727103

生产实习

4

4

4

 

 

 

 

 

 

 

 

5.6

000727104

顶岗实训

8

8

8

 

 

 

 

 

 

 

 

7.8

000727105

毕业论文

10

12

12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

小计

32

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

十一、第二课堂实践与创新活动安排表

项目编号

类别

活动内容

学分

活动安排及要求

考核办法

561110001

学术科技创新

公开发表学术论文(作品)

1-6

每学期发布和征集研究课题,在教师指导下利用实验室开放条件全程完成课题研究和成果总结。

成果、获奖或参与

主持科研项目或参与教师科研项目

1-6

大学生科技创新项目立项研究

1-6

我院大学生科技文化节相关活动

0.5-2

按照学校安排,组织参加科技文化和学术科技活动,需全程参与活动。

系(院)组织或认可的

其它学术科技活动

0.5-2

561110002

学科

竞赛

大学英语竞赛

0.5-2

按照学校统一安排参加竞赛,需全程参与竞赛活动。

获奖

或参与

高等数学竞赛(理)

0.5-2

插花、标本制作等专业学科竞赛

0.5-2

每学期组织一次插花、标本制作等专业学科竞赛,需全程参加竞赛活动。

561110003

文体

活动

省部级以上文化、文艺、体育竞赛

0.5-2

每学期组织一次文体活动,需全程参与活动。

获奖

或参与

我院大学生艺术节相关活动

0.5-2

我院阳光体育相关活动

0.5-2

系组织或要求参加的其它文体活动

 

561110004

技能

拓展

通过大学英语四级考试

1

每学期向学生发布英语、计算机等级考试以及职业资格认证信息,并负责等级考试组织报名和帮助联系职业资格认证报名。需通过等级考试或资格认证。

证书

通过计算机2级考试

1

通过花卉园艺师、花艺园艺师、园林设计师等相关资格认证

1

561110005

社会

实践

暑期三下乡社会实践

或青年志愿者活动

0.5-2

每学期利用节假日组织社会实践活动,需全程参与并完成调查报告或工作总结。

调查报告或

工作总结

参加学生社团

0.5-2

学生干部岗位历练

0.5-2

结合专业和就业开展的社会调研

0.5-1

561110006

读书

阅览

园艺科学读书与研讨

2

组织阅读本专业指定的必读书目,撰写读书笔记四万字以上,全程参与专题研讨活动。

读书笔记

研讨记录

十二、专业教学周历表

周次

学期

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

V

V

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

T

T

T

T

T

T

T

T

+

+

+

+

+

+

图例说明:入学教育    V军训   ←→理论教学   ●考试   课程设计(学年论文)

毕业论文(设计)  专业实习  教学、生产实习    T机动    + 假期

 

方案制定执笔人:付洪冰 赵银萍 徐伟君

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方案制定负责人:徐伟君 赵银萍

 

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